みなさん、こんにちは~!
ユースプレイスのあいっぺです(‘ω’)ノ
昨日は春の風がビュ―ビュー吹き荒れ、、、
春一番、二番、三番が吹いては、春まであと少しだよ~っと教えてくれる☺
春になったらまたお散歩しようね❣
さて、お料理企画、
『バレンタインデー企画!@AOZ調理室』🍫💖 (*´ω`*)
みんな時間通りに集合し、ワクワクしている様子٩( ”ω” )و
あいっぺの失敗談をよっちゃんと話していると面白かったらしく
メンバーは目が点になったかと思うと👀、大笑い☺とて~もリラックスした状態からスタートしました❣
本日のメニューはこちら📖
『ガトーショコラ🎂、生チョコ🍫、バナナクレープ🍌』(ユースプレイス企画で上がったもの)
【ガトーショコラ】材料
〇チョコ 〇生クリーム 〇卵 〇小麦粉 〇サラダ油
【生チョコ】材料
〇チョコ 〇生クリーム 〇ココアパウダー
【チョコバナナクレープ】材料
〇クレープ生地キット 〇バナナ 〇生クリーム 〇チョコ
今日の内容をみんなで確認し、みんなで下準備に取り掛かります💡
〇チョコ🍫は細かく刻み、湯銭します♨
〇卵はよく混ぜ、卵白は箸で持ち上げて切る💡
〇小麦粉のグラムを計り、ふるっておきます💡
〇生クリームのグラム測り(ボウル🥣の重さは抜きますよ~)
材料を切る人、測る人、温める人、洗う人、拭く人‥と分担し合いながら♫みんな真剣!!!
(あいっぺとよっちゃんは、写真を撮ったりカバーするだけ)(笑)
手順や生クリームの混ぜ方など間違いが発生しましたが💦
みんな「なんとかなるって、それもまた良き」と優しくフォローし合いました☺
まずは時間がかかるチョコレートブラウニーをレッツ オーブン ♫
おっと!!膨らんできましたよ~⤴(ワクワク)
2品完了した時間はなんと、まだ11時半🕐
(焼けたかな?と一度確認中‥)
いや~、普段からお料理やお菓子を自分で挑戦するとかで、手際よく進んでいます♬
「う~ん、生チョコはまだ固まってないなぁ~」
その間にクレープ生地を焼いていくよ❣
ガトーショコラの粗熱をとり、生チョコはもう少し固まるのを待つだけ♫
まだ時間がかかりそうなので、出来上がったクレープからお昼ご飯と一緒に頂きます(*´ω`*)🍚
自分で焼いたオリジナルクレープ💛美味しい~~~☺
業務スーパーの生クリーム‥↓ ↓ ↓
みてみて!!こんなBIGな生クリームを食べる日が来るとは☆
よっちゃんの、この一発芸(笑)(食事中にあいっぺのリクエストに応えてくれました)
ブラウニーは良い感じに焼き上がりました!この断面ムースみたい!
簡単にできるし、味は濃厚で、みなさんにもオススメです!
また、生チョコはお腹いっぱいという事で‥家族にお土産(*´ω`*)
自分たちで作ったバレンタインスイーツはとっても美味しかったね(´▽`*)
(食べ終わった後は、みんなでお片付け)
次の人が使う時、気持ちがいいですよね✨
メンバーの振り返りからは、
『作ってみたかったメニューに挑戦できた』
『甘いものをお腹いっぱい食べてみたいという夢がかなった!!』
『お腹を抱えるくらい今日は笑った!』
『作り終えたからホッとした』
『楽しかった』などどいい感想を頂きました☺
番外編『みんなで明日からダイエット!』『反省として、次回は甘いものとしょっぱいものの組み合わせ』
今日は企画を通し、楽しいお話をしながら、また和やかな時間をメンバーと過ごせていい思い出になりましたね♫
お料理に興味がある、または参加してみたいけどまだの方!
メンバーと一緒に作ろう~👋